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日韩一区二区三区免费视频丨精品一区二区三区AV天堂丨国产日韩中文字幕丨精品视频一区二区三区四区丨亚洲中文字幕AV在线天堂丨亚洲天堂2024丨中国免费毛片丨欧美福利视频 食品冷庫建造使用怎樣擺放產品?大家不要小看了擺放產品這一環節哦,擺放正確能極大程度地提升冷庫的利用率和保鮮效果。
第一,食品冷庫建造使用需將貨品整齊有序擺放,這跟普通倉庫規范管理的基本原則是一樣的。但是,以下兩點需要特別注意:
1、食品類的產品如果長期處在常溫下易腐敗變質,因此在低溫環境下冷庫內貨品擺放要注意通風,需留有通風空間。一般的通風道不低于0.3米,與頂面尤其是有鋁排的頂面距離也不低于0.3米,貨品與冷風機周圍具體不低于1.5米,貨品堆放在專用的墊板上等。
2、食品冷庫建造存放產品,盡量選用貨架,這樣不僅方便存取,保障通風,還能提高冷庫的的利用率與保鮮效果。若沒有貨架,嚴禁直疊式堆碼擺放,要遵循“安全、方便、節約、通風”的原則,根據商品的性質和包裝規格采用壓縫式、縮腳式、交疊式堆碼等,做到不傾斜易倒的狀況發生。
第二,食品冷庫建造使用后,并不能保證存放在里面的食品永不過期,如普通果蔬在冷庫內存放只能存放1-3個月時間,冷凍肉類海海鮮等在冷庫內能存放3-12個月時間等。所以,食品冷庫建造使用后,需定時檢查食品質量,避免損失,及時處理變質品。因此,在冷庫貨品擺放時要將包裝箱上的商品標識朝外,入庫時就要登記好入庫時間、產品類型、存放地點等,如遇存放位置改變等情況一定也要及時記錄,方便后續抽查和出庫等。
第三,食品冷庫建造存放的食品,出貨量多就盡量擺放在離出貨區近的地方,方便快速進出庫,可減少溫度、濕度的變化,也能更好地維護好冷庫設備的運行等。