我們在市場之所以可以在任何季節都能買到各種水果，還有蔬菜，都是因為冷庫的作用，保鮮了果蔬，豐富了人們生活。說到這些，不得不講大型冷庫，因為果蔬的保存必須要要比較大的空間才能滿足要求。對于體積比較的大的冷庫，它與其他的冷庫在很多方面都有不同，主要有以下三方面的特點。

　　一、需要有先進的控制系統

　　大型和小型的冷庫，由于面積不同，儲藏的物品比較多，對于不同的物品，保存的要求也有區別，所以一般的大型冷庫都用先進的電腦進行溫度的控制。通過電腦我們可以用顯示屏時時顯示溫度變化，并按照時間段記錄下來，便于后期查看。電腦不但能控溫，還可以調整風機開關，報警系統，化箱時間等信息。

　　二、冷庫的設計更加專業。

　　冷庫需要的空間大了，在設計中就需要通過CAD進行工程設計，并采用先進的工藝進行生產，這樣才能保證整個工程的順利進行，讓冷庫的每一部分都能完美體現。

　　三、冷庫板材具有獨特性

　　大型冷庫需要的板材可以是彩鋼或者是不銹鋼，選擇哪個，主要從經濟方面考慮。一般的板材需要選擇十公分至十五公分的材料，里面還需要填充保溫材料。同時冷庫板還要加工成隱形槽，保證安裝施工的便利。

　　大型冷庫除了上面的特點以外，如果客戶有特殊要求也是需要特別定制的。不過，由于冷庫體積變大，運轉物資很多，所以一定找專業的廠家來制作。